Wurst & Fleisch

Diese österreichische Spezialitäten kommen von kleinen und mittelständischen Betrieben. Zum Teil wurden diese besonders ausgezeichnet. Ausgezeichnet durch höchste Qualität  und strenge Kontrollen. Dies schmeckt man auch!

Wurzen, Schüblinge oder Krainer - viele der speziellen österreichischen Spezialitäten kennt gerade man hier in Norddeutschland nicht. Probieren Sie bei uns gerne mal etwas neues. Sie werden vom Geschmack und der Würze begeistert sein. Die österreichische Lebensart beginnt beim Essen...

Wurstauswahl
Alpenkräutersalami
Bergschinken
Enzianspeck
Krainer
Wälderschinken

Bergschinken

Der fein geräucherte Bergschinken aus dem Kaiserteil des Schweins

Enzianspeck

Eine besonders würzige Spezialität aus dem Schweineschopf

Wälderschinken

Eine sehr beliebte Kochschinkenspezialität aus dem Frikandeau

Krainer

Eine sehr herzhafte und würzige Wurst

Alpenkräutersalami

Erlesene Alpenkräuter verleihen dieser österreichischen Spezialität ihren unverwechselbaren, pfiffigen Charakter

Bio-Alpwurzen
Hubertus-Salami
Kaminwurzen
Lammwurzen
Wienerle
Wälder-Trockenfleisch
Wildschweinschinken

Wildschweinschinken

Aus 100 % österreichischem Wildschweinkeulenfleisch aus freier Wildbahn

Wälder Trockenfleisch

Ausgesuchte Keulenteile ohne Fettanteil vom österreichischem Qualitätsrind (kalorienarm)

Hubertus Salami

Mit bestem österreichischem Hirschkeulenfleisch verfeinert

Lammwurzen

Eine herzhafte Abwechslung auf dem Jausenbrett aus feinem heimischem Lammfleisch

Kaminwurzen

Nach altem Familienrezept aus bestem Vorarlberger Bio-Rind mit Naturgewürzen und Kräutern

Wienerle

So nennt man in Vorarlberg die Wiener Würstchen. Kalt und warm ein Genuss

Alpwurzen

Nach altem Familienrezept aus bestem Vorarlberger Bio-Rind mit Naturgewürzen und Kräutern

Alp-Freund
Chili-Kalbs-Bratwurst
Chili-Käs-Ländle-Jäger
Debreziner
Gsiberger-Karree-Speck-mit-Chili-Kräuter
Gsiberger-Karree-Speck-mit-Kräuter
Gsiberger-Karree-Speck-mit-Pfeffer
Genuss-Wurzen
Gsiberger-Kräuter-Wurz
Gsiberger-Pfeffer-Wurz
Gsiberger-Wurz
Haus-Sulz
Käse-Leberkäse
Pfefferblock
Chilli-Bauch-gebraten
Bauchspeck-mit-Schwarte
Hirsch-Kaminwurz
Burenwurst
Hirsch-Landjäger

Gsiberger Karree Speck

mit Chili-Kräuter

Gsiberger Karree Speck

mit Kräuter

Gsiberger Karree Speck

mit Pfeffer

Gsiberger Wurz

mit Kräuter

Gsiberger Wurz

mit Pfeffer

Gsiberger Wurz

 

Ländle-Jäger

mit Chili und Käs

Debreziner

 

Genuss-Wurzen

 

Hirsch-Kaminwurz

 

Hirsch-Landjäger

 

Pfefferblock

 

Alp-Freund

 

Kalbs-Bratwurst

mit Chili

Burenwurst

 

Extrawurst
Frühstücksspeck
Kalbsleber-Streichwurst
Kalbs-Bratwurst
Jägerfleisch
Kräuter-Rücken-Vollspeck
Karreespeck
Käsekrainer
Käswurst
Puten-Krakauer
Landjäger
Rauch-Salami
Ross-Mostbröckle
Schinkenspeck
Schübling
Znünibindele
Winzerschinken
Wienerle2
Verhackertes

Kalbs-Bratwurst

 

Wienerle

 

Schübling

 

Käsekrainer

 

Rauch-Salami

 

Landjäger

 

Jägerfleisch

 

Ross-Mostbröckle

 

Haus-Sulz

 

Extrawurst

 

Käswurst

 

Puten-Krakauer

 

Kalbsleber-Streichwurst

 

Verhackertes

 

Käse-Leberkäse

 

Chilli-Bauch

gebraten

Winzerschinken

 

Schinkenspeck

 

Znünibindele

 

Frühstücksspeck

 

Karreespeck

 

Kräuter-Rücken-Vollspeck

 

Bauchspeck

mit Schwarte

Servus-Österreich
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